Com a proximidade da Páscoa, os chocolates dominam os supermercados e lojas. Para várias famílias a Páscoa é um momento de comemoração e em muitas será a primeira vez que o bebê participará desta data.
E o que fazer para o bebê, já que a Sociedade Brasileira de Pediatria e Ministério da Saúde não recomendam açúcar para os bebês até os 2 anos de idade?
Bem, primeiro vamos entender o motivo dessa recomendação.
Crianças menores de 2 anos não devem consumir açúcar-recomendação oficial do Ministério da saúde.
✅Doces aumentam a chance de cáries;
✅Doces adicionam calorias desnecessárias a dieta do bebê;
✅Açúcar impede absorção de nutrientes essenciais para o desenvolvimento do bebê;
✅Dificulta a rotina alimentar e formação de bons hábitos alimentares;
✅ Risco maior de desenvolver diabetes, obesidade e problemas relacionados.
E uma particularidade do chocolate é que além de conter açúcar, ele contém cafeína, o que pode ser prejudicial para a criança, pois pode levar a agitação e também impedir absorção de ferro.
Por isso, vamos deixar os bebês a salvo do contato precoce com o açúcar. Para tanto, segue sugestões saudáveis para seu bebê curtir a Páscoa mantendo a nutrição:
- Ovo de Páscoa sem açúcar
4 colheres de sopa de cacau em pó 100%
2 colheres de sopa de óleo de coco
Modo de preparo:
Misture até ficar homogêneo e coloque em forminhas de ovinhos. Leve para a geladeira até endurecer. Prontinho!
- Brigadeiro sem açúcar
Ingredientes:
2 bananas (médias e maduras)
2 colheres de leite em pó (pode variar conforme o tamanho das suas bananas)
1 colher de cacau em pó 100%
Modo de Preparo:
Leve as bananas para o micro-ondas por 2 minutos. Amasse bem com um garfo até ficar bem cremosa.
Coloque o leite em pó, o cacau e misture.
Leve ao refrigerador por 20 minutos.
Unte as mãos com óleo de Coco ou manteiga e enrole os brigadeiros passando no cacau em pó 100%.
Rende +/- 10 unidades
- Bolo de cacau
Ingredientes:
1 banana grande bem madura;
1 ovo inteiro;
2 colheres de sopa de cacau 100% em pó;
1 colher de chá de óleo de Coco;
3 colheres de sopa de amaranto ou aveia em flocos;
1 colher de chá de fermento.
Modo de preparo:
Amasse bem a banana até virar um creme.
Misture os outros ingredientes, coloque a massa em forminhas de silicone e leve ao forno pré aquecido a 250° por 17 minutos.
Rende +/- 5 bolinhos
Uma Páscoa feliz e saudável para você!
Com amor em nutrir,
Thaissa Araújo
