Com a proximidade da Páscoa, os chocolates dominam os supermercados e lojas. Para várias famílias a Páscoa é um momento de comemoração e em muitas será a primeira vez que o bebê participará desta data.

E o que fazer para o bebê, já que a Sociedade Brasileira de Pediatria e Ministério da Saúde não recomendam açúcar para os bebês até os 2 anos de idade?

Bem, primeiro vamos entender o motivo dessa recomendação.

Crianças menores de 2 anos não devem consumir açúcar-recomendação oficial do Ministério da saúde.

✅Doces aumentam a chance de cáries;
✅Doces adicionam calorias desnecessárias a dieta do bebê;
✅Açúcar impede absorção de nutrientes essenciais para o desenvolvimento do bebê;
✅Dificulta a rotina alimentar e formação de bons hábitos alimentares;
✅ Risco maior de desenvolver diabetes, obesidade e problemas relacionados.

E uma particularidade do chocolate é que além de conter açúcar, ele contém cafeína, o que pode ser prejudicial para a criança, pois pode levar a agitação e também impedir absorção de ferro.

Por isso, vamos deixar os bebês a salvo do contato precoce com o açúcar. Para tanto, segue sugestões saudáveis para seu bebê curtir a Páscoa mantendo a nutrição:

  • Ovo de Páscoa sem açúcar

4 colheres de sopa de cacau em pó 100%

2 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de preparo:

Misture até ficar homogêneo e coloque em forminhas de ovinhos. Leve para a geladeira até endurecer. Prontinho!

  • Brigadeiro sem açúcar

Ingredientes:

2 bananas (médias e maduras)

2 colheres de leite em pó (pode variar conforme o tamanho das suas bananas)

1 colher de cacau em pó 100%

Modo de Preparo:

Leve as bananas para o micro-ondas por 2 minutos. Amasse bem com um garfo até ficar bem cremosa.

Coloque o leite em pó, o cacau e misture.

Leve ao refrigerador por 20 minutos.

Unte as mãos com óleo de Coco ou manteiga e enrole os brigadeiros passando no cacau em pó 100%.

Rende +/- 10 unidades

  • Bolo de cacau

Ingredientes:

1 banana grande bem madura;

1 ovo inteiro;

2 colheres de sopa de cacau 100% em pó;

1 colher de chá de óleo de Coco;

3 colheres de sopa de amaranto ou aveia em flocos;

1 colher de chá de fermento.

Modo de preparo:

Amasse bem a banana até virar um creme.

Misture os outros ingredientes, coloque a massa em forminhas de silicone e leve ao forno pré aquecido a 250° por 17 minutos.

Rende +/- 5 bolinhos

Uma Páscoa feliz e saudável para você!

Com amor em nutrir,

Thaissa Araújo

 

 

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